夏季，溫暖的春天已然過去，酷暑高溫即将到來，充足的光照
、充沛的雨水給植物旺盛生長提供瞭充足的條件，冷飲雖美味，也要注意養生哦，今天就來給大家介紹一些夏季養生的食譜與飲食建議。
 

 

 

　　1、夏季養(yǎng)生知識(shí)

 

　　夏季暑爲主氣，暑爲陽邪。其性升散，容易耗氣傷津，出現神疲乏力、短氣懶言
、口渴引飲、便幹尿黃等症狀。暑熱外蒸
，腠理開放，機體最易受風寒濕邪侵襲，故夏季養生要注重養陽，不可過分貪涼。所以夏季的飲食極爲重要
，並且濕熱環境适合微生物繁殖
，食物容易變質，夏季是胃腸道疾病的高發季節，慎防“病從口入”。
 

 

　　2、夏季飲(yǐn)食建議(yì)

 

　　建議(yì)一：健脾除濕(shī)

 

　　濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下
，人們經(jīng)常感覺(jué)胃口不好，容易腹瀉，出現舌苔白膩等症狀，所以應常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如藿香
、蓮子、佩蘭等。

 

　　建議(yì)二：清熱(rè)消暑

 

　　夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較(jiào)旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹
、荷葉等來(lái)祛暑
。

 

　　建議三：補(bǔ)養肺腎(shèn)

 

　　中醫認爲，按五行規律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。
 

 

　　3、夏季飲(yǐn)食食譜(pǔ)

 

　　夏季營養(yǎng)食譜(pǔ)一、芹菜粥

 

　　理由
：芹菜粥集清肝熱、降血壓、利濕、調(diào)經、降脂的功效於(yú)一身，早晚都可以食用

 

　　夏季營養食譜二、橙子胡蘿(luó)蔔(bo)汁

 

　　理由：胡蘿蔔(bo)可以中和橙子中的酸，味道很可口。夏日的午後，不要再去買汽水等碳酸飲料啦，不如自己榨一杯橙子胡蘿蔔(bo)汁，美味解渴又有利於(yú)減肥。

 

　　夏季營養食譜(pǔ)三、上湯(tāng)菠菜

 

　　理由：菠菜是清淡的菜肴，特别适合作爲減肥晚餐食用。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，營養豐(fēng)富，能養血補(bǔ)虛。